成都北方钓鱼台烹饪学校西餐专修班

学习内容：

学习西餐初级阶段技能、西式快餐、西餐中级阶段技能、西式正餐、酒会等知识和技能。

学习形式：

技术讲解：

1、专业老师讲解西餐原材料的选择、采购、成本、预算。

2、专业老师全程实操示范，讲解西餐制作技术要领和方法。

自我实践：

1、学员操作所有流程，制作出西餐成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我练习，老师引导，熟练掌握西餐烹饪制作的操作流程。

可胜任西餐厅、咖啡馆等相关餐饮岗位工作。

3000-8000元/月

西餐是世界三大菜系之一，在世界烹饪中处于核心和主导地位，是世界烹饪艺术中一颗璀璨的明珠。我国西餐发展速度快，触角长，遍及全国各地，表现出强大的生命力。对求学于西餐专业的学生是一个实现自我价值的好机遇。