贵州农业职业学院食品加工技术

　　本专业采用“产学研共融、三维能力复合”人才培养模式，即企业、学校、学生三方在生产、科研、学习三个过程中，以“导师+项目+团队”为载体，以校内加工专业创业实践团队为依托，结合一年或三年制校企合作订单班，根据学生的就业岗位方向，把“全人”教育作为培养目标，实施协同创新人才培养，全面提高学生的专业水平和综合素质。

　　以食品加工技术、食品生产管理两大模块组织教学，培养学生专业综合能力;通过校企合作、工学结合，采用“行业协同、五阶段、螺旋上升”实践教学体系，提升学生专业应用能力;实行校企联合，将部分课程实践放到企业，让学生提早接触就业岗位，感受企业文化，培养专业岗位能力。

6000—8000元