西昌现代职业技术学校酒店服务与管理专业

　　酒店服务与管理专业主要面向各类星级宾馆饭店，培养从事宾馆饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务以及相应基层管理工作，具有综合职业能力和职业生涯发展基础的初、中级技能型人才。

　　酒店服务与管理专业专业课程

　　饭店管理概论，前厅服务与管理，客房服务与管理，餐饮服务与管理，康乐服务与管理，酒店英语，饭店公共关系，旅游概论，中国旅游地理，旅游心理学，普通话等。

　　一线服务人员月薪约：2000~3500

　　领班主管级月薪收入约：3000~7000

　　部门经理级月薪约：7000以上或年薪8万~20万，平均超过15万年薪，部分餐饮部经理年薪超过20万。

　　总监级年薪：平均超过30万。

　　近几年来看，酒店行业每年涨薪10%以上，未来还会持续快速增长。

　　2800-12000元/月

　　旅游系前身是西昌现代职业技术学校旅游专业部，是学院首批建立的六个教学系部之一。开办专业有：旅游管理、酒店管理、高速铁路乘务三个热门专业，以及旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理两个中职专业。其中，旅游服务与管理专业已有23年的办学历史。

　　师资力量雄厚。有专任教师近20人，其中正教授1人，副教授3人，讲师5人，双师型教师12人，职业技能鉴定考评员7人。教师中有四川省优秀教师1人，凉山州优秀班主任2人，西昌市教学能手3人。省级普通话测试员2人，取得全国导游人员资格5人(其中中级导游2人)。多人通过茶艺师，调酒师，咖啡师等行业资格认证。部分专业教师有多年的旅游、酒店等相关行业从业经历，能够理论联系实际开展教学。

　　教学设施完善。有餐厅实训室2间，客房实训室2间，茶艺咖啡调酒实训室1间，计算机实训室1间，模拟导游实训室1间，形体室1间，能够满足正常的教学需求。

　　近年来，旅游、酒店专业学生在省、州、市各级职业技能大赛中屡次获奖，教学质量在凉山州职业院校中名列前茅。毕业生连年供不应求，自旅游专业开办以来，为旅游行业培养了数千名旅游专业人才，涌现出一大批优秀导游、旅行社老总、酒店管理精英，为凉山州的旅游业的发展作出了积极贡献。

　　酒店管理，是全球十大热门行业之一，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店行业收入稳定，且发展潜力巨大!