成都航空旅游职业学校是经成都市教育局批准成立的，专门从事民航空中乘务、民航空中安全保卫、民航安全技术管理、机场运行、航空物流、飞机维修、高速铁路客务乘运等专业人才培养的全日制中等专业学校，也是四川西南航空职业学院在全国唯一的附属中专学校。学校隶属于四川泛美教育投资教育集团，是全国最大的民航空地勤人才教育集团，也是全国在校学生能够获得民航安检员资格证、民航客运员资格证、民航货运员资格证、民航危险品运输员资格证的为数不多的民航服务类院校。

航空旅游职业学院下设空中乘务专业教学部、空港服务教学部、民航安检教学部、民航安全保卫教学部、航空机务维修教学部。学校科研实力强大，安检专业在2009年顺利通过评估，被评为成都市市级重点专业，目前正在申报国家级重点专业。2010年，学校的《航空服务专业学生技能培养与行业用工无缝对接教育模式探索》被列为成都市教育科研规划课题。办学以来，学校秉承“以人为本，突破文本主义思想，全面提高学生综合素质，培养跨岗作业能力，塑造现代绅士与淑女”的先进办学理念，突出办学特色，先后荣获“成都市民办教育先进集体”、“成都市职教攻坚市级先进学校”称号，在理念的成都市中职学生风采大赛中多次获奖。