| 专业人气：已有1080人浏览 | 更新日期：2020-07-29 | 所在地域：贵州 - 贵阳 |
| 学校名称：贵州特殊教育中等职业技术学校 | 学校简称：贵州特殊教育中等职业技术学校 | |
| 学校地址：贵阳市观山湖区白云大道236号 | ||
| 中医康复保健、民间传统工艺、服装设计与工艺、西餐烹饪、计算机应用 | ||
西餐烹饪培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。
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