专业人气:已有905人浏览 | 更新日期:2020-07-20 | 所在地域:重庆 - 重庆 |
学校名称:重庆农业机械化学校 | 学校简称:重庆农业机械化学校 | |
学校地址:重庆市永川区兴龙大道2号 | ||
学校开设有农机使用与维护、农村电气技术、农业与农村用水、汽车维修、数控技术、工业机器人应用与维护、城市轨道交通运营管理、机电技术、模具制造、电子技术、建筑施工、计算机应用、计算机网络技术、计算机平面设计、电子商务、服装设计与工艺、会计电算化、酒店管理等29个专业。 |
该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。该专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
能力培养:1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
主干课程:酒店管理概论、现代酒店营销、现代酒店财务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店前厅与客房管理、餐厅服务礼仪、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。
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