云南省曲靖农业学校农产品保鲜与加工专业

　　农产品保鲜与加工专业是国家改革发展示范性专业，也是世行项目支持的重点建设专业,培养从事烘焙制品及西点加工(面包、蛋糕、慕斯、蛋挞、月饼)、果蔬制品及酒类加工(果脯、葡萄酒、啤酒)乳品饮料加工(酸奶、奶酪、乳饮料.果汁).肉蛋制品加工(香肠、火腿、肉干、肉制品罐头)等岗位的高素质技能型人才。“靖福圆”农校月饼是本专业“产学研”一体化办学的成果体现,实施“做中教、做中学”和“专业+产业”的教学模式，学生全程参与农校月饼制作实训。

　　就业方向：面向从事饮料生产、食品加工生产、食品品质控制、产品开发、营销推广的大中型食品企业、粮油果蔬加工企业等就业。

　　3000-6000元