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昆明高级技工学校烹饪技术专业

专业人气:已有1982人浏览 更新日期:2018-03-14 所在地域:云南 - 昆明市
学校名称:昆明高级技工学校 学校简称:昆明技工学校
学校地址:昆明市五华区学府路羊仙坡24号

昆明高级技工学校开设专业

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专业培养目标

  烹饪专业培养学生掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

专业就业方向

  毕业生主要就职于各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。

专业薪资待遇

  3000-8000

就业前景

  随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。

开设有烹饪技术专业的学校

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