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云南外事外语职业学院酒店管理专业主要学什么课程

发布时间:2019-12-02 17:02:26    来源:职校信息网   阅读:1158人浏览

 随着国民消费水平的日益提升,与衣食住行有关的行业备受消费者青睐。为了提高出行质量,大部分消费者都愿意选择星级服务酒店。为了迎合消费群体需求,各大实力酒店都会招聘酒店管理专业人员,以从内而外提高服务水平。于是,心仪酒店管理专业的考生们,都将报考目光放在了酒店管理专业上。尚未接触该专业之前,一些考生只知酒店管理行业是朝阳产业,不知道酒店管理专业到底会传授什么知识。为了结合自身兴趣报考,想要报考云南外事外语职业学院酒店管理专业的学子们,都会积极打探云南外事外语职业学院酒店管理专业主要学什么课程?换句话说,只有全面了解云南外事外语职业学院酒店管理专业主要学什么课程后,才能判断该专业培养模式和要求。那么,心怀疑虑的小伙伴们,赶紧阅读下文看看吧。

云南外事外语职业学院酒店管理专业主要学什么课程

  酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

  云南外事外语职业学院酒店管理专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。

  就业主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。

云南外事外语职业学院酒店管理专业主要学什么课程

  课程设置

  《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等。

  培养要求

  注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。想要了解更多招生信息,请咨询杨老师(15308845661),冯老师(13354983570),赵老师(15308841157)。

云南外事外语职业学院酒店管理专业主要学什么课程

  以上就是小编对云南外事外语职业学院酒店管理专业主要学什么课程这一问题的具体介绍,通过了解可知,学子们除了掌握酒店运营相关知识外,还要掌握应急能力和沟通技巧。因此,对酒店管理专业感兴趣的学子,不妨结合自身兴趣报考。

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